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日本名酒“獭祭”因酒精度数有异 召回26万瓶酒

中新网9月10日电 据日本《朝日新闻》报道,日本位于山口县岩国市的旭酒造公司于9日宣布,在日本酒人气品牌 獭祭 中,存在酒精度数有异的商品,将自主召回2019年4月至7月制造的1升瓶(1.8公升)及4合瓶(720毫升)的瓶装酒,共计26万瓶。

据报道,商品暂未收到安康方面受害的报告。召回的对象商品有4个品种,分别为 獭祭 纯米大吟酿 磨三割九分 、 獭祭 纯米大吟酿 45 、 獭祭 等外 、 獭祭 等外23 。

报道称,在发酵完毕后,向酒精度数为17%前后的原酒中加水,将其调整至16%的工序里,由于搅拌作业存在懈怠,因而混入了酒精度数为17%与12%左右的产品,并已出货。

据悉,此次召回的数量将为该品牌瓶装酒1年出货量的3%左右。

义务编辑:张琳(EN049)
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